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桜うさぎ(ピンク)　

御朱印帳

大輪鹿の子桜(薄緑)

枝垂れ桜(赤)

桜パール(パステル)

小桜縞模様(ピンク)

小桜吹雪(キナリ)

桜うさぎ(ピンク)

御朱印帳

大輪鹿の子桜(薄緑)

枝垂れ桜(赤)

桜パール(パステル)

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小桜吹雪(キナリ)

桜うさぎ(ピンク)

小桜縞模様(ピンク)　

桜うさぎ(ピンク)　

パンダ御朱印帳、再入荷しています。2018/05/21

オリジナル御朱印帳。2018/05/08

御朱印帳お急ぎの方へ。2018/05/02

ゴールデンウィーク（1日、2日）営業しております。2018/05/01

新柄御朱印帳続々入荷中。2018/04/19

宮川堤の桜　お花見2018/04/05

今週はお花見！桜の御朱印帳2018/03/29

リラックマ×京急　御朱印帳4月1日発売！2018/03/26

桜餅の御朱印帳がかわいいです。2018/03/20

パンダ御朱印帳、再入荷しています。2018/05/21

オリジナル御朱印帳。2018/05/08

御朱印帳お急ぎの方へ。2018/05/02

ゴールデンウィーク（1日、2日）営業しております。2018/05/01

ランキングを独占！ハローキティの御朱印帳。2018/04/26

新柄御朱印帳続々入荷中。2018/04/19

宮川堤の桜　お花見2018/04/05

今週はお花見！桜の御朱印帳2018/03/29

リラックマ×京急　御朱印帳4月1日発売！2018/03/26

桜餅の御朱印帳がかわいいです。2018/03/20

パンダ御朱印帳、再入荷しています。2018/05/21

オリジナル御朱印帳。2018/05/08

御朱印帳お急ぎの方へ。2018/05/02

ゴールデンウィーク（1日、2日）営業しております。2018/05/01

ランキングを独占！ハローキティの御朱印帳。2018/04/26

新柄御朱印帳続々入荷中。2018/04/19

宮川堤の桜 お花見2018/04/05

今週はお花見！桜の御朱印帳2018/03/29

リラックマ×京急 御朱印帳4月1日発売！2018/03/26

桜餅の御朱印帳がかわいいです。2018/03/20

宮川堤の桜　お花見2018/04/05

リラックマ×京急　御朱印帳4月1日発売！2018/03/26

昨年、上野動物園で生まれた「シャンシャン」効果なのか

パンダ柄アイテムが人気のようで、雑貨屋さんでも

パンダコーナーを良くみかけます。私もパンダが好きです＾＾

先日、テレビの撮影にみえた時にスタッフの方が

「パンダの御朱印帳を探していた」

と言っていたのを思い出しました。

オープン当時からホリーホックで人気のパンダ柄の御朱印帳が入荷しております。

白と黒の2色でパンダがプリントされています。

白と黒の塗りだけで表現されているので、カモフラ柄のようにも

みえますが、イラストっぽくない感じなので、大人の方にもおすすめです。

定番サイズ（11cm×16cm）と大判サイズ（12cm×18cm）の2種類です。

他にも先日、御朱印帳しおりのパンダモチーフが入荷いたしましました。

こちらの商品はとんぼ玉の組み合わせになっており

手足はコットンコードで表現されています。

御朱印をいただく際は御朱印をいただく頁を開いて渡すのが一般的です。

御朱印帳をお渡しする際に、スムーズに御朱印帳を開けられるよう、

しおり（ブックマーカー）をご用意しました。

かさばらない小さいサイズのしおり金具を使用しています。

奉書紙を傷つけないよう波型になっています。

他、ホリーホックの定番柄にも2種類かわいいパンダ柄の御朱印帳がございます。

イラストレーター(Nico design 小林ゆかりさん)の作品でホリーホックオリジナルの御朱印帳です。

色とりどりの華やかな梅模様にかわいいパンダが隠れています。

和柄モダンなデザインがお好きな方におすすめです。

落ち着いたブルーグレーの背景に雪輪とパンダの模様。

雪輪は雪の結晶を文様化したもので、雪片の六角形の輪郭を円形に描いたものです。

冬にはもちろん、涼しさを求めて夏にも使われる柄です。

⇒　ホリーホックのパンダの御朱印帳アイテムはこちら

今日、一番上に貼り付けた写真は和歌山県の南紀白浜アドベンチャーワールドの桜浜（おうひん）・桃浜（とうひん）です。

2017年の1月にアドベンチャーワールドに行った際に撮った写真で

双子のパンダがとてもかわいいです。

2016年に生まれた結浜（ゆいひん）も元気に育っているようです＾＾

私がアドベンチャーワールドに訪れた時は、8匹のパンダがいて

パンダだらけで驚いたのですが、2017年の6月に海浜（かいひん）、

陽浜（ようひん）、優浜（ゆうひん）の3匹が繁殖の為、中国へ送られたとのこと。

寂しい気もしますが、それでも今でも5匹のパンダがのびのびと

生活している姿が見られるアドベンチャーワールドは素晴らしいと思います。

またかわいい赤ちゃんが生まれたらぜひ行きたいなと思っています。

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→　御朱印帳専門店HollyHockのオンラインショップこちらからご来店いただけます。
◆こちらでも当店スタッフがブログを書いています！　⇒　御朱印JP
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御朱印帳専門店ホリーホックギャラリー（実店舗）営業日のお知らせ
平日10時～18時
第2、第4 日曜日10時～18時

★5月、6月、7月の日曜営業日★

5月27日（日）
6月10日（日）、6月24日（日）
7月22日（日） ※7月の第2日曜は展示会出展の為、休業となります。

カテゴリ：商品について
タグ：御朱印帳 , かわいい御朱印帳 , パンダ柄

ホリーホックではお客様のデザインからオリジナルの朱印帳をつくることができます。

お寺や神社での授与品の御朱印帳。

企業様や団体のオリジナルデザイン御朱印帳はイベントでの販売や

ノベルティとしても人気です。

お客様よりご用意いただいた生地で表紙の製作も承ります。

完全オリジナル生地プリントでの製作を希望する方にも対応しています。

※当店では御朱印帳表紙への刺繍は行っておりませんのでご了承下さいませ。

※完成した朱印帳への紙帯装着や冊子同梱、一冊ごとＯＰＰ袋へいれての納品など、まずはお客様のご要望をお聞かせください。

製作のご依頼は、info@goshuincho.com　へのメール、または

お問合せはフォーム　よりお尋ね下さい。

※オリジナル御朱印帳製作につきましては、最小ロットが一柄100冊からとなります。

また、個人様が「自分だけのオリジナル御朱印帳」が作りたい場合、
少量の場合は弊社オリジナル製品「ご朱印帖手づくりキット」をご利用下さい。

思い出の洋服やハンカチなど、思い出深い小さな生地の端切れをつかって、

自分だけの朱印帳がつくれるキット。

自分づかいや贈り物として、クラフトサークルやお店のオリジナルとしてなど、

個人ユースからビジネスユースまで幅広くつかえるよう、できる限り実際の製本工程を再現しています。

本格的な御朱印帳を求めるユーザー向けに、あらかじめ職人が組みあげた蛇腹奉書紙や、
表紙生地をお持ちでない方用に製本用布クロス(生地)、

表紙の布貼り作業がラクになるクラフト紙も同梱しているので、失敗も少なく

手軽に御朱印帳がつくれます。

また、製本時に必要な刷毛や糊、クラフト紙、ラベル、透明カバー、予備パーツなど、
製本時や完成後に必要となるものは、キットに含まれているのも特徴。

種類は標準サイズと大判サイズの2種類と、蛇腹奉書紙カラーが白色とキナリ色の2種類で全4種類です。

作りかたも動画でご案内しておりますので、ぜひ御覧ください。

⇒　ご朱印帖手づくりキット　ページはこちら

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御朱印帳専門店ホリーホックギャラリー（実店舗）営業日のお知らせ
平日10時～18時
第2、第4 日曜日10時～18時
★5月の日曜営業日★　
5月13日（日）、5月27日（日）

カテゴリ：雑記・情報
タグ：ご朱印 , 御朱印帳 , ご朱印帳 , 御朱印帳キット , 手づくり御朱印帳 , 自分で作る御朱印帳 , ご朱印帖手づくりキット , 手づくり動画 , オリジナル御朱印帳

平素は格別のお引き立てに賜り厚く御礼申し上げます。

ゴールデンウィークの休業日をご案内致します。

休業期間中のご注文・お問合せにつきましては翌営業日以降順次対応致します。

2018年4月28日(土)～4月30日(月)

2018年5月3日(木)～5月6日(日)

連休中、ご朱印めぐりに出かける方も多いかと思います。

明日はお天気が悪い地方があるかと思いますが、4日からはお天気も

回復するのでお寺や神社めぐりには良いのではないでしょうか。

御朱印帳専門店ホリーホックは、5月3日(木)～5月6日(日)まで

実店舗、オンラインショップともお休みとなります。

急ぎで御朱印帳がご入用の方は、Amazonの「御朱印帳専門店ホリーホック」

のAmazon発送をご利用下さい。

こちらはAmazonにお預けしている商品で、一部の御朱印帳となり

ホリーホックのすべての御朱印帳をお選びいただくことはできませんが

「Amazonプライム会員」の方ですと地域によっては翌日お届けが可能です。

Amazonのホリーホック商品は当店から発送するものとAmazonから発送するもの

と2種類ございますので、必ず商品説明の中の

「この商品は、御朱印帳専門店 HollyHockが販売し、Amazon.co.jp が発送します。」

と記載のあるものをお選び下さい。

⇒　御朱印帳専門店ホリーホック　Amazon発送（プライム会員のみ最短発送）

また、このAmazon発送のものは、過去に販売した御朱印帳があり

自社サイトや他のモール店では売り切れの「一点物」の御朱印帳があります。

今、私がチェックしてもう今後入荷しないもので、人気のかわいい御朱印帳が

ありましたので2点ご紹介します＾＾

御朱印帳(納経帳)　舞妓さん(赤)

表紙は舞妓さんをモチーフにしたプリント。

色とりどりの着物の柄がとてもかわいいお品です。

御朱印帳(納経帳)　ドーナツパンダ(ミント)

表紙はパステルカラーのうすいミントグリーン地にかわいいドーナツと

パンダのプリント。パンダのイラストはドーナツやフライパン、フォーク

を持っていたり、親子のパンダが肩車していたりとユニークです。

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ゴールデンウィークの休業日をご案内致します。
休業期間中のご注文・お問合せにつきましては翌営業日以降順次対応致します。

休業日2018年4月28日(土)～4月30日(月)　　2018年5月3日(木)～5月6日(日)

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第2、第4 日曜日10時～18時
★5月の日曜営業日★　
5月13日（日）、5月27日（日）

カテゴリ：雑記・情報
タグ：御朱印帳 , ご朱印帳 , かわいい御朱印帳 , Amazon , 一点もの , Amazon発送

28日からゴールデンウィークに突入しております。

4月下旬から5月上旬まで大型連休の方もみえるのではないでしょうか。

御朱印帳専門店ホリーホックは5月1日（火）と5月2日（水）は営業しております。

2018年4月28日(土)～4月30日(月)

2018年5月3日(木)～5月6日(日)

上記はお休みとなりますので、よろしくお願い致します。

ゴールデンウィークに入る前日の4月27日金曜日。

テレビ東京の方が、撮影にみえました。

番組名はまだお知らせできませんが、MCの方がとても有名な番組で全国放送です。

これまでホリーホックが実店舗をオープンしてから

三重テレビ、中京テレビと撮影にきていただきましたが

本当に大変なお仕事だなと毎回思います。

今回も数分のオンエア分を4時間以上掛けて撮影していかれました。

また、番組につきましては後日お知らせいたします。

撮影にご協力いただいたお客様、誠にありがとうございました。

本日は5月1日。

県外からのお客様がたくさんみえた1日でした。

ゴールデンウィーク中に伊勢志摩にご旅行の方でしょうか。

地元の方でこれから県外へご朱印をいただきにという方もみえました。

本日までは暑いくらいの陽気でとても良いお天気でしたので

絶好の旅行日よりだと思います。

辺鄙な場所にあるにもかかわらず、ホリーホックにお寄りいただきありがとうございます。

「実物を見てお買い物できてよかった」

と喜んでいただく姿を見てスタッフ一同皆嬉しく思っております。

旅行といえば、先日より京都嵐山の「リラックマ茶房」にて

ホリーホックの「リラックマ御朱印帳」をお取扱いただいております。

ぜひ、京都へいかれる方は、嵐山のど真ん中、「リラックマ茶房」にて

かわいいリラックマ御朱印帳のラインナップを御覧ください。

■りらっくま茶房嵐山店

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町15番

また、ハローキティの御朱印帳につきましても

「はろうきてぃ茶寮」など観光地のハローキティ専門店にて

お取扱がございますので、よろしくお願い致します。

■はろうきてぃ茶寮江ノ島店

神奈川県藤沢市江の島1丁目4番12号

■東京喜ゃ楽多屋

東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリータウン・ソラマチ 1階

■はろうきてぃ茶寮二寧坂店

京都府京都市東山区桝屋町363-22

■葉朗彩々青島店

宮崎県宮崎市青島2-1-39

■葉朗彩々清水坂店

京都府京都市東山区清水1-260

■葉朗彩々祇園店

京都府京都市東山区祇園町北側281-1

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ゴールデンウィークの休業日をご案内致します。
休業期間中のご注文・お問合せにつきましては翌営業日以降順次対応致します。

休業日2018年4月28日(土)～4月30日(月)　　2018年5月3日(木)～5月6日(日)

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★5月の日曜営業日★　
5月13日（日）、5月27日（日）

カテゴリ：御朱印帳お取扱店
タグ：御朱印帳 , ご朱印帳 , かわいい御朱印帳 , 御朱印帳取扱店 , テレビでご紹介 , お取扱店 , キャラクター御朱印帳 , リラックマ御朱印帳 , ハローキティ御朱印帳

現在、当店の御朱印帳は色違い、サイズ違いを含め750種類以上です。
御朱印帳の色柄の種類ではおそらく国内最多ではないかと思います。
本日も遠くから、御朱印帳のラインナップを一目見ようときてくださった方がみえました。
とても嬉しい限りです。

老若男女、すべての方がお好きな柄を選んでいただけるようバリエーション豊富に揃えております。
また定番の柄に加え、入れ替わってゆく柄も多いので、

「人と被らない」

御朱印帳を持つことができます。
行列ができる朱印所などでは、朱印帳をお預けすることも多いので
ひと目で自分の御朱印帳がわかるのは良いのではないでしょうか。

多彩な表紙の色柄だけがアピールポイントではなく
奉書紙、製本にもこだわり、すべての工程を国内で行っております。

職人の手によって作り出される御朱印帳は1ヶ月に大量に製本することができません。
毎月、少しづつ新しい柄を作り、人気の柄の追加をおこなっています。

今月もかわいい御朱印帳が何点か入荷しておりますので、ぜひご覧くださいませ＾＾

手毬うさぎ（赤）御朱印帳

扇模様を和柄の手毬に見立て、その中にうさぎさんがいます。
一見、青海波のようにみえる柄ですが、
1つ1つの手毬の柄がとてもかわいい御朱印帳です。
こちらは赤、ピンク系。お色違いもございます。

唐草にゃんこ（緑）御朱印帳

気の唐草模様に猫さんのお顔や肉球などかわいいモチーフが組み合わされた柄。
ねこ顔もトラ猫、三毛猫、ハチワレといろんなお顔が。
こちらは緑の唐草模様です。お色違いもございます。

椿柄(黒) 御朱印帳

黒地にピンク、赤、オレンジの3色の椿柄。
御朱印帳の花柄で人気の椿柄でやさしい雰囲気のデザインです。
お色違いもございます。

大輪鹿の子桜(紫)御朱印帳

紫地に大輪の桜が美しいプリント生地。
桜の花に伝統模様の鹿の子を組み合わせ、レトロな雰囲気に。
とても華やかでかわいい御朱印帳です。お色違いもございます。

金彩とんぼ(キナリ) 御朱印帳

和調生地でも人気のトンボ柄です。キナリ色の生地に紺色と水色と金色の蜻蛉柄。
「前にしか進まない」というトンボの特性から潔いとされ、「勝ち虫」とも呼ばれ
縁起の良い柄といわれています。お色違いもございます。

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4月22日（日）、5月13日（日）、5月27日（日）

カテゴリ：商品について
タグ：御朱印帳 , ご朱印帳 , かわいい御朱印帳 , おしゃれな御朱印帳 , 新作柄御朱印帳

お店の近くの堤防の桜がだんだんと葉桜になってきました。

桜が綺麗に見られる時期は本当に短いです。

先週末にお花見に行ってきました。

「日本さくら名所100選」に選定されている、三重県伊勢市の「宮川堤の桜」です。

土日ともとても良いお天気で、たくさんのお花見客で賑わっていました。

毎年、お花見にでかけますが、「宮川堤の桜」は人気のお花見スポットで

人がたくさん集まるのであえて外していて10年以上行っていなかったので、

近くに住んでいるにもかかわらずとても新鮮でした。

宮川堤は江戸時代より「桜の渡し」と呼ばれたほど桜の名所

として知られていて、明治以降も多数の植樹を行い県内有数の

桜の名所です。

防上には約1kmにわたり約1000本の桜が植えられて、宮川にかかる

度会橋からみる桜も絶景です。

車を運転しながら、見とれてしまう方もいると思うので、この時期と花火の時期は気をつけないといけません(^_^;)

開花時期にあわせてよるは桜道にぼんぼりでライトアップされます。

まだ少し肌寒いですが、あの美しい雰囲気に夜桜のお花見も盛り上がることでしょう＾＾

もちろん、駐車場、仮設トイレもあり、たくさんの売店（屋台）もあります。

手ぶらでいっても堤防沿いに座って、焼きそば食べたり焼きとおもろこし食べたりできます。

昔と違って酔っ払って騒いでいる人は見かけなかったです。

家族連れ、幅広い年齢層のカップル、友達同士でこられている学生さん

ワンちゃんを連れた人などなど、みんな楽しそうで微笑ましい雰囲気のお花見でした。

宮川春まつり（さくらイベント）は2018年3月29日～4月8日頃だそうです。

結構葉桜だと思いますが、雨が降らなければ今週末も大丈夫かな？

といった感じです。

◆宮川堤（みやがわつつみ）

所在地：〒516-0067　三重県伊勢市中島2-30

☆大人気！桜の御朱印帳☆

ハローキティ御朱印帳【和桜】

世界中で大人気のキャラクターハローキティ。
こちらの柄は「和桜」。日本の花、桜とラブリーな着物姿のハローキティがプリントされたご朱印帳です。
ご朱印帳の表紙はハローキティの着物とお揃いです。

リラックマ御朱印帳(桜グラデーション/ブラック)

美しい桜グラデーションとリラックマ、コリラックマ、キイロイトリの組み合わせデザイン。
派手すぎず、大人の女性にもご利用いただける「和」をイメージした御朱印帳です。
お色はブラック系。

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カテゴリ：雑記・情報
タグ：御朱印帳 , ご朱印帳 , かわいい御朱印帳 , 桜の御朱印帳 , お花見

三重県では昨日、今日と暖かい日が続き、一気に桜が咲きだしたようです。
寒すぎることもなく、暑すぎることもなく・・・
今日なんて本当に「お花見日和」！
今日、お休みの方が羨ましいです。

桜の下で綺麗なお花を見ながら、美味しいお弁当を食べたいです。
（結局”花より団子”なわけです：笑）

今日は絶好のお花見日和ですが、絶賛お仕事中なので
かわいい桜の柄の御朱印帳を紹介することに専念しようと思います。

新作や再入荷にも桜の柄の御朱印帳がありますが
現在、確認しましたら当店の商品の中に「桜」が商品名に
入ったものが87点ございました。

⇒　桜関連の御朱印帳、御朱印帳アイテム一覧はこちら。

「桜」の御朱印帳、おすすめをご紹介します。

紫色地に大小の桜と流水柄。大きな桜は日本伝統柄の鹿の子柄との組み合わせです。
流水模様と桜のデザインが美しい御朱印帳です。お色違いもございます。

和柄の中でもうさぎと桜は相性がよく、定番人気です。
ピンク地に白うさぎと桜の模様。和柄の定番人気の組み合わせです。
お色違いもございます。

御朱印帳の中の紙はにじみにくく、裏写りしにくい

奉書紙です。紙質にこだわった蛇腹紙を使用しております。

今週末、神社やお寺に咲く、綺麗な桜をながめながら
御朱印めぐりにおでかけもいいですね(^^♪

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カテゴリ：商品について
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リラックマ×京急　コラボ御朱印帳　4月1日発売！

リラックマ15周年×京浜急行電鉄120周年記念

『一緒にごゆるりお祝い』

2018年3月5日（月）～5月13日（日）

今回、このおめでたい企画に「御朱印帳」の製造元として

参加させていただきました。

駅員さんに扮したリラックマたちのかわいい御朱印帳は

4月1日に発売となります。

◆販売価格　各2,000円（税込）

◆商品内容　蛇腹仕様48ページ

　　　　　　サイズ　約110mm×160mm

◆商品種類／販売個数

　御朱印帳（赤） 1,000個　御朱印帳（白） 1,000個

◆販売日　2018年4月1日（日）

◆販売場所

　・京急グッズショップ「おとどけいきゅう」鮫洲店

　・京急グッズショップ「おとどけいきゅうプラス」横浜港大さん橋店

　・オンラインショップ「おとどけいきゅう」

　・セブン-イレブン京急ST店（※一部店舗を除く）

　・京急ステーションストア（※一部店舗を除く）

※ホリーホックの店舗、オンラインショップでのお取扱はございません。

※御朱印帳販売のお問い合わせ先

　京急ステーションコマースリテール事業部

　TEL.03-6408-5486（受付：平日 10:00～17:00）

おとどけいきゅう鮫洲店

　TEL.03-5796-6183（受付：おとどけいきゅう営業時間内）

リラックマ×京急　御朱印帳（A）赤バージョン　限定1000冊！

リラックマ15周年＝イチゴにちなんで…赤い電車でおなじみの京急とコラボ。

いちごをイメージした、赤に白のドット模様に、

駅長さんの帽子をかぶったリラックマ、コリラックマ、いちごのきぐるみの

キイロイトリ、そしてニューフェイスのチャイロイコグマまで♪

赤い電車に乗ったキャラクターがとってもかわいいです。

裏表紙は、リラックマがゆるりと横になってだらだらしてます（笑）

リラックマ×京急　御朱印帳（B）白バージョン　限定1000冊

キャンペーン期間中、京急電鉄の赤、青、黄色３色の

電車がラッピングで走行します！

京急トラッドトレイン「リラックマのイチゴお祝い号」

京急ブルースカイトレイン「コリラックマ＆チャイロイコグマがおがお号」

京急イエローハッピートレイン「しあわせのキイロイトリ号」

その3柄にあわせた柄の御朱印帳です。

他にも楽しい企画が盛りだくさん！

東京の方、東京に遊びに行かれる方でリラックマファンの方は
ぜひ楽しいキャンペーンにご参加ください(^o^)

～おもなキャンペーン内容～

1.3色のラッピング電車＆シンボル駅でごゆるりお祝い！

2.品川駅＆羽田空港国際線ターミナル駅もお祝いムード！

3.リラックマ×京急バスコラボ！

4.葉山マリーナ初、クルーズ艇「ベイクルーズ葉山Ⅱ」リラックマ号

5.三浦半島お得なきっぷを購入してオリジナルぬいぐるみを集めよう！

6.特別貸切イベント電車が当たる！スタンプラリー開催！

7.リラックマ＆京急百貨店コラボ！

8.えきめんや品川店、黄金町店、北久里浜店でリラックマとコラボ！

9.駅ナカスイーツもリラックマとコラボ！

10.リラックマ15周年×京急120周年記念乗車券を発売

11.リラックマ×京急コラボグッズ発売！

12.リラックマ駅長が京急線沿線でお出迎え！

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【大判サイズ】御朱印帳　桜もち(ピンク)

三重県松阪市の今日のお天気は「雨」で少し肌寒い気候です。

桜の開花予報だと、3月下旬には桜が咲き、お花見ができるようです。

ホリーホックにはたくさんの桜の御朱印帳がありますが

ちょっとかわったところで、「桜もち」の御朱印帳はいかがでしょうか？

表紙はパステルカラーに桜もちの柄。

桜餅はひな祭りシーズンの代表的な和菓子です。

食べやすく美味しいことから菱餅に代わって人々に好まれるようになりました。

優しい色合いのユニークな桜もち柄の御朱印帳、お色はピンク、薄い緑、グレーの3色です。

2色の桜の葉をまとったぷっくりとした桜もち。

あんこが見えたイラストもあり、とてもかわいい御朱印帳です。

春にぴったりな「桜餅」。

関東と関西では少し違いがあるそうです。

★関東の桜餅

葉は一枚～三枚ほど利用。

お餅の生地は皮を焼いた物。

あんは「こしあん」を使う。

皮は多くは二つ折り、他に円筒型、殊に袱紗折りもある。

中身を葉でおおうか皮に沿う葉で包んでいる。

★関西の桜餅

葉は一枚か二枚ほど利用。

お餅は玉状から扁平なかたち。

お餅は弾力と粘りがあり、お餅の表は粒味のあるかたち。

お餅を葉の筋に沿って包んでいるか両方から葉を合わせて被せている。

「道明寺粉」を蒸して餅を作り、これに餡を詰め、桜の葉に包んだかたち。

三重県は関西圏なので、「道明寺粉」で作った桜餅が主流です。

私はこの桜餅しか食べたことがありません。

和菓子屋さんもこのタイプしかあいてあるのを見たことがないので

関東の「焼いた皮」の桜餅、一度は食べてみたいです。

桜餅、手づくりも良いですね！

レシピを調べたので載せておきます。

～桜餅の材料（10個分）～

●道明寺粉：100g～120g

（桜餅1個あたり、道明寺粉は10～12gです）

●砂糖：大さじ2

●水：200cc～240cc

（道明寺粉全量に対して1.8～2倍量です）

●あん（こしあん/つぶあん）：150g（15g×10個）

●桜の葉の塩漬け：10枚　　

●桜の花の塩漬け：10片（手に入るようであれば）

～桜餅の作りかた～

1. 道明寺粉を茹でる

・鍋に水を入れ、沸騰させます。沸騰したら弱火にして、

　道明寺粉を入れ、ヘラで静かに混ぜます。

　道明寺粉が湯を吸水し、水気が無くなったら火を止めます。

※生地をピンク色に染めたい場合は、紅色色素を少量の水で溶き、

　2滴ほどをここで加えます。

・砂糖を加えてへらでよく混ぜます。

　鍋にラップを落し蓋のように敷き、15分～30分置いて蒸らします。

【ポイント！】

吸水前に砂糖を加えると、道明寺粉の芯が残ってしまいますので

砂糖を加えるタイミングは、道明寺粉に水分を吸水させた後です。

2. あんこを丸める

道明寺粉を蒸らしている間に、あんこを15gずつ丸めます。

3. あんこを皮でつつむ

道明寺の生地を10等分します。

片手に道明寺生地をのせ、もう一方の手の腹で丸く平らにのばし、

上に丸めたあんこをのせます。

生地を時計回りに動かしつつ、もう一方の指であんこを押し入れながら、

包んでいきます。

4. お好みのかたち（丸、楕円）に整える。

お餅を丸くなるよう、形を整えます。

5. 桜の葉でくるむ

最後に、桜の葉でくるみます。

（用意できるようであれば花の塩漬けも一緒にのせましょう）

完成です！

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